サプリメントとは、
日常生活で不足しがちなビタミン、ミネラルなどの栄養素の補給や特定の保健の用途に該当する食品で
、一般的な食品の形をしていない、錠剤やカプセルのことです。
それと、短くサプリと呼ぶこともあります。
アメリカからサプリメントは流行りだし、アメリカの政策を真似るかのように日本でも法律の整理や体制が整えられつつあります。
アメリカの医療保険制度は、日本とは違く、、医者にかかると医療費が高額なため、
日常から健康の維持に対する意識が強く、サプリメントが広まるのは当たり前のことでした。
アメリカでは、1994年、連邦政府が「栄養補助食品健康教育法 (DSHEA)」を可決し、
「ビタミン、ミネラル、ハーブ、アミノ酸のいずれかを含み、通常の食事を補うことを目的とするあらゆる製品（タバコを除く）」と、サプリメントを定義し、サプリメントだと一目でわかるように表記することを義務付けました。
FDAの定義においてあくまでもサプリメントは食品であり、
薬品などの「高確率で、不特定多数の人たちに、ある一定の効果が得られる物」とは相違する。
ということから、効果・効能を「薬」と同等に認めている訳ではないらしい。
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