クランベリーはツツジ科スノキ属の植物です。
10cmぐらいの高さの低い木で、小さな葉っぱをつけます。
下記の3種類のクランベリーがあります。
ツルコケモモ、ヒメツルコケモモ、オオミノツルコケモモ
クランベリーには、いろいろな大切な健康効用があります。昔から、ネイティブアメリカンは、頭痛用のような軽い痛みからガンによるひどい痛みまで、いろいろな症状の治療に使用されていました。
最新の研究では、低カロリーで身体にいい果物ということだけでなく、尿路感染症や歯肉炎を防止するのに大きく役立つことが判明しています。また、心臓病などに対する働きに関連しても研究が進められています。多数の病気の予防や治療にクランベリーが効くことが解明されてから、違った病気への有効性に関する研究されています。
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