チョコレートダイエットとは、70％以上のカカオ含有率のチョコレートを食事をとる前に食べることで、空腹感を減らして食べる量を抑えるダイエット方法です。
ダイエットにつながるチョコレートには3つの要因が挙げられます。
1）血糖値をすばやくアップさせる作用があり、食事の前にある特定の量のチョコレートをとって血糖値がアップして満腹感を与え、食べ過ぎを防止します。
2）カカオに含まれるタンニンは便秘に効果があり、チョコレートは豊富な食物繊維が含まれているために便秘の改善に効果的です。
3）甲状腺ホルモンの分泌をカカオポリフェノールが促進させるため、身体の血行が促進され、その結果、基礎代謝が良くなります。
【チョコレートダイエットの注意事項】
・ビターな（カカオ含有量70％以上）チョコレートにすること。
・1日分（50g）のチョコレートを3回に分けて食べる。
※板チョコ半分ほどを朝昼晩の3回で食べるといいでしょう
・食事の20分位前のお腹が空いているときに少量をゆっくり食べます。
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